國家糧食局等三部門要求抵制“舌尖上的浪費”

在全國糧食科技活動周開始之際，國家糧食局、教育部、國家機關事務管理局聯合發出通知，支持全國高校師生愛糧節糧倡議，要求抵制“舌尖上的浪費”、“中國式剩宴”。

本周是以“科學節糧減損，保障糧食安全”為主題的糧食科技活動周。三部門聯合發出的通知說，國家糧食局、教育部、國家機關事務管理局高度重視節約糧食工作。國家糧食局已在全國糧食行業深入開展帶頭愛糧節糧、反對浪費活動。教育部已部署開展反對“餐桌浪費”專項行動，并將進一步采取措施持續推進。國家機關事務管理局在今年６月開展的全國節能宣傳周期間，將公共機構節約糧食反對食品浪費作為重要宣傳內容。

通知說，近日河南工業大學、南京財經大學、武漢輕工大學三所院校師生發出“愛糧節糧從我做起”倡議，號召全國大學生積極行動起來，爭做愛糧節糧的倡導者、踐行者、宣傳者，愛惜糧食，杜絕浪費，共創節約型校園。國家糧食局、教育部、國家機關事務管理局積極支持這一倡議。各高等學校要將愛糧節糧活動落實到具體工作中。各級糧食行政管理部門要在系統內大力發揚節約糧食、反對浪費的優良傳統。各地公共機構節能主管部門要會同糧食行政管理部門，組織各類公共機構積極響應高校師生倡議，開展形式多樣的宣傳教育活動，發揮對全社會的示范作用，帶動形成愛糧節糧風尚。

為倡導節約糧食、反對浪費，引導科學消費，２０１３年糧食科技活動周主題確定為“科學節糧減損，保障糧食安全”，目的是在通過科技活動周宣傳，提高愛糧節糧意識，宣傳以綠色生物、信息技術為主導的節糧減損技術成果，宣傳以科學的理念和方法指導糧食消費，科學減損的節糧理念。（新華網北京５月２０日電 記者王立彬）